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烹饪專業

來源: 发布时间:2018-03-19 00:00 浏覽次數: 【字體:

烹饪專業以中、西式面点为主,兼学冷拼、食品雕刻和热炒。近年来,学校包揽了三届省残疾人职业技能大赛蛋糕装饰项目金奖、银奖,并在全国大赛中获得第四名的好成绩,学生的冷拼和雕刻作品多次获绍兴市中职学生职业技能大赛二、三等奖。毕业生均取得了国家中式面点师职业资格证书。